Pain d'Epices ArtisanalAucun produit dans cette catégorie.

A la renaissance, les "Lebküchler" (pain d'épiciers) étaient si nombreux en Alsace qu'ils avaient leurs propre corporation dont l'emblème représentait un ours en bretzel.
En 1643 les statuts des corporations d'Alsace interdisent le cumul des métiers de boulanger et de pain d'épicier.
Nous vous proposons de découvrir la tradition du pain d'épices en Alsace avec les pains d'épices artisanaux de la Maison MAGES de Ribeauvillé.

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