Il s'agit de composés issus de matières naturelles uniquement. Ces composés, huiles essentielles, extrait concentrés, sont obtenus par extraction des substances odorantes présentes dans un épice, des agrumes, des fleurs, et plus rarement dans des fruits.

Un arôme naturel comporte souvent un très grand nombre de molécules différentes :

C 'est ce qui en fait la richesse.

La Collection Le Théier utilise dans sa grande majorité des arômes naturels dans l'élaboration de ces thés parfumés.

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