Jardin de roses N°143

COMPOSITION

Thé blanc, thé vert rose citronnelle canneberge bambou litchi

  1. Temps d’infusion : 2 minutes
  2. Température : 70°C
  3. Moment de la journée : toute la journée

LE THÉ BLANC

Le thé blanc est celui qui subit la transformation la plus faible. Les feuilles ne subissent que deux traitements : le flétrissage, beaucoup plus long que pour les autres types de thé, puis la dessiccation. Bien que cette transformation paraisse simple, la préparation du thé blanc est pourtant la plus délicate. Il est en effet extrêmement compliqué pour le planteur d’anticiper le moment où les conditions climatiques seront parfaitement réunies pour le flétrissage du thé à l’air libre. Le thé blanc est un thé fin et recherché des connaisseurs.

LA MAISON DE THÉ LE THÉIER COLLECTION

La maison de thé “Le Théier Collection” vous propose de bénéficier des bienfaits du thé par l’intermédiaire d’une collection unique de plus de 202 références de thés et d’infusions. L’ensemble des thés proviennent des meilleurs “jardins de thé” et de producteurs soucieux de proposer toute l’année une qualité irréprochable. Laissez vous tenter par des qualités de thé exceptionelles et des mélanges inédits qui vous apporteront de nouvelles expériences aromatiques et de nombreux bienfaits tout au long de l’année.

Informations légales :
Prix au kilo par contenant
Doypack : 166.67€ le kg
Flacon : 200€ le kg
Flacon Luxe : 200€ le kg
D.L.C : 2 ans minimum
Aucune présence d’allergènes dans ce produit

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Les règles d’or de la dégustation du thé

Adaptez la température de l’eau à la variété de thé utilisée de 60° 0 à 95

Adaptez le temps d’infusion à la variété de thé utilisé : entre 3 et 10 min

Utilisez des filtres pour que le thé puisse se développer (théières, tisanière, etc)

Respectez le dosage environ 2 gr./ tasse de 20 cl (soit une mesure à thé)

Utilisez une eau de source minéralisé

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